羊角蜜富含钾和磷这两种重要的矿物质。根据美国农业部国家营养数据库的信息，100 克羊角蜜含有 200 毫克钾和 35 毫克磷。钾对于维持细胞内、外液体的平衡、调节血压和肌肉收缩至关重要。另一方面，磷参与能量储存、骨骼形成和牙齿健康等多种身体过程。摄入足够的钾和磷对整体健康和福祉至关重要。