峡江水牛。峡江水牛主产于江西省峡江县，是经过当地选育形成的一个地方优良品种。分布于江西中部的新干、新余、吉安、吉水、永丰、乐安等县、市。

峡江水牛耕作力强，耐粗饲，体型中等。头部窄长，角基粗大呈长方形，向后向外延伸，再向内弯曲，如半月状。公牛颈粗短，母牛颈细圆，公母均有肩峰，胸宽深，背宽平，尾根扁宽，尾较短，四肢较短而粗壮，蹄大而圆。