1. 白菜切碎,加入5克盐,用手抓捏,挤出水分,加入搅碎的花生仁,搅拌均匀
2. 加入花生油和生抽,搅拌均匀
3. 面粉中加入鸡蛋和水揉成光滑的面团,分成大小均等的小剂子
4. 将小剂子擀成皮
5. 放入馅料
6. 包好
7. 摆入盘子