现在还不清楚2023年加拿大留学签证延迟的具体原因，但是可能有以下几个因素：

1. 全球疫情控制不够，加拿大可能需要延迟签证来保护公众健康和安全。

2. 加拿大政府可能正在修改其签证政策和流程，以适应疫情期间的需要。

3. 申请人数增加，也有可能会导致签证处理时间的延长。需要注意的是，以上只是推测，具体原因还需要等待官方公布。