边豆，也就是我们常说的扁豆，它的种植时间其实主要取决于当地的气候和温度条件。一般来说，当温度稳定在20～25℃时，是最适合扁豆种子萌发的。

在华北地区，由于气候相对凉爽，通常会在6月份左右开始播种扁豆。而在长江流域等较温暖的地区，播种时间则可能提前到5月份，甚至可以延续到7月底。当然，如果是在温室等可以控制温度的环境下种植，那么播种时间就更加灵活了。总之，选择适宜的播种时间，是确保扁豆健康生长和高产的关键哦。