饭酒是一种餐后酒,通常在吃完主食后饮用,其目的是帮助消化和吸收。常见的饭酒包括利口酒,这种酒香甜且非常经典。在中国,黄酒也被称为饭酒,是汉民族的特产,距今已有6000多年的历史。黄酒是世界上最古老的人造饮料之一,由米与发酵曲酿造而成,性热味甘苦。