1. 将菠萝洗净，切成小块。

2. 将适量的水放入锅中，加入菠萝块，煮至熟透。

3. 将熟菠萝捞出，加入盐，搅拌均匀。

4. 用清水将菠萝洗净，再放入新的容器中，加入盐水，搅拌均匀。

5. 将菠萝放入冰箱中冷藏，约1小时即可食用。