牧场可以携带的动物数量因不同的车辆和场地大小而异。如果是自己驾驶的车辆，则需要根据车辆载重量和大小合理地安排。如果是参加旅行团，则需要根据旅行团提供的交通工具和场地情况进行安排。通常来说，牧场可以携带数头牛、羊或马，以及一些家禽类动物如鸡、鸭、鹅等。但需要注意的是，动物的数量不仅要符合交通规定和场地限制，还要避免造成动物疾病传播和环境污染等问题。