原料:龙须菜150克、葱丝100克、五花肉200克、五香粉少许、盐5克。
做法步骤:
第1步、野生龙须菜洗净沥干水分,切寸段,在开水锅里焯一下水,过冷水河沥干水分备用
第2步、五花肉去皮 洗净,切成薄片
第3步、大蒜切片,大葱切丝,青花椒适量
第4步、热锅下油,油热后爆香葱蒜,在将肉片下锅炒制肉片变白,加入一勺生抽,料酒,五香粉炒均
第8步、在下入龙须菜,调入适量的盐翻炒均因起锅装盘