大豆胚芽粉一般多少一吨取决于市场供需和品质等因素。

根据目前市场情况和一些统计数据，大豆胚芽粉的价格在3-4万人民币左右。

而具体价格还需结合实际情况和买卖双方的议价才能确定。

此外，大豆胚芽粉是一种营养丰富的保健品，具有较高的蛋白质含量和多种维生素、氨基酸等成分，具有增强免疫力、提高体质、防癌抗癌等多种功效。

因此，在市场需求上也具有一定的潜力和前景。