狭鳕鱼和明太鱼虽然都属于鱼类，但它们在外表和营养成分上有所不同。狭鳕鱼的个头相对较小，鱼鳞多为银白色且较小片。而明太鱼则相对较大，个头约为狭鳕鱼的1.5倍左右。在营养成分上，明太鱼含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素A、D和E等，而狭鳕鱼则含有丰富的蛋白质、维生素A、D、钙、磷、铁等营养成分。