铝材不能做锌系磷化处理，因为锌系磷化处理主要是针对钢材的表面防腐蚀处理，防止钢铁表面被氧化，形成锈蚀。

而铝材是一种高反应性的金属，其表面本身就具有很强的抗氧化能力，因此不需要进行锌系磷化处理。此外，铝材表面的氧化层也能够很好地保护铝材不被腐蚀，因此一般不需要进行表面处理。