正山小种和六安瓜片都是中国著名的红茶和绿茶，它们的口感和风味各有特色，因此很难简单地回答哪种更好喝。以下是它们的一些特点：

- 正山小种：正山小种是一种红茶，产于福建省武夷山市桐木村，是世界红茶的鼻祖。正山小种条索肥壮，色泽乌润，汤色红浓，香气高长，滋味醇厚，带有桂圆汤味。

- 六安瓜片：六安瓜片是一种绿茶，产于安徽省六安市大别山一带，是中国十大名茶之一。六安瓜片外形平展，呈瓜子形，叶缘微翘，色泽翠绿，汤色清澈，香气清高，滋味鲜醇回甘。

总的来说，正山小种和六安瓜片都是非常好的茶叶，它们的口感和风味都非常独特，适合不同的口味偏好。如果你喜欢浓郁的红茶口感，那么正山小种可能更适合你；如果你喜欢清淡的绿茶口感，那么六安瓜片可能更适合你。