饲料厂的车辆调度员主要负责协调和安排饲料生产及配送过程中的运输服务。他们需要根据生产计划和订单安排车辆的出发时间和路线，协调司机的工作安排以保证生产和配送的顺利进行。

调度员需要具备良好的沟通协调能力，及时处理运输中的问题和异常情况，协调处理配送过程中的交通状况，确保产品能够按时高效地运送到客户手中。

除此之外，车辆调度员还需要持续跟进和优化车辆路线以提高生产效率和配送成本效益。