要量厨房柜子门的尺寸，首先要使用卷尺测量门的高度和宽度，确保测量准确无误。在测量门宽时，需要从柜子门的最外侧边缘开始，到另一侧外侧边缘结束。而在测量门高时，从门的顶部到底部。另外，还需要考虑柜子门的厚度，以确保门能够完全打开和关闭。

最后，将测量结果记录下来，以便购买合适尺寸的柜子门。