牛肉干和酸奶并非特定于某个地区的食物，而是全球范围内广泛流行的零食和饮品。牛肉干起源于中国，经过漫长的历史发展，各地的牛肉干制作工艺和口味逐渐丰富，如四川、湖南、内蒙古等地。而酸奶则起源于古老的中东地区，后来传入欧洲和世界各地，形成了多种多样的酸奶制品。

如今，牛肉干和酸奶已经成为全球范围内受欢迎的食品。在中国，牛肉干和酸奶的制作和消费也逐渐普及，各种品牌和口味的产品层出不穷。此外，世界各地也有各自特色的牛肉干和酸奶制品。总之，牛肉干和酸奶源自多个地区，经过全球范围内的传播和演变，现已成为了世界各地的美食之一。