支付宝备用余额是指用户可以通过将钱存入备用余额账户中，用于支付交易或提现等操作的功能。要开通支付宝备用余额的话，可以按照以下步骤进行：

1. 打开支付宝手机客户端，点击“我的”。

2. 在“我的”页面中，向下滑动找到“余额”选项，点击进入。

3. 在“余额”页面中，点击右上角的“备用余额”。

4. 根据系统提示，输入支付宝账户密码，验证身份。

5. 然后根据要求填写相关信息，包括开通支付宝备用余额所需的银行卡信息（可以添加多张银行卡），并设置交易支付密码（建议不要与支付宝账户登录密码相同）。

6. 最后，确认所有信息填写无误后，点击“确认开通”。

开通成功后，用户就可以将钱存入备用余额账户中，用于支付交易或提现等操作了。需要注意的是，备用余额账户不能直接进行转账操作，只能通过其他的支付方式转入或转出余额。