关于多吃胡萝卜的好处的问题，胡萝卜是一种非常有营养的蔬菜，里面不但有胡萝卜素，还有各种维生素，尤其是对眼睛相当有好处，而且吃法也很多，煮吃炒吃，腌咸菜，包包子，包饺子等等。