冻雪糕的冰柜是可以结冰的。虽然冻雪糕的冰柜通常被用来制冰品，但它们也可以像普通的冰柜一样冷却和冷冻。冰柜中的制冰机制造冷却剂将温度低至冻结点以下，从而使水变成冰。与普通冰柜不同，冻雪糕的冰柜也可以用来制作雪糕，因为它们可以维持低温和保持冷冻。此外，冻雪糕的冰柜需要经常清洁并定期维护，以确保其正常运作。