北戴河有很多当地特色的零食，以下是一些著名的零食：

1. 手撕包心粉：北戴河的“手撕包心粉”口感爽滑，口味鲜美，属于传统北方小吃，是一种白面皮、生菜、面筋、黄豆芽等食材卷成的馅料品。

2. 快嘴鸭脖：这是北戴河比较有名的一种特色零食。鸭脖肉质松软，风味独特，耐嚼，麻辣味、五香味以及鲜香味可供选择，适合嗜辣的人食用。

3. 炸灰豆：是将绿豆炒熟后浸泡黑糖，再炸制而成。这种零食在北戴河很受欢迎，口感酥脆，味道香甜，营养丰富。

4. 香脆麻花：是采用面粉、白砂糖、芝麻等食材制作而成，口味清香，松脆可口，是非常经典的北方小吃。

5. 牛肉干：北戴河本地有很多牧场，因此当地的牛肉干比较出名。牛肉干口感嚼劲十足，味道浓郁，十分适合用来解馋或者下酒。

以上是北戴河比较著名的一些特色零食，不妨品尝一下。