长安车加水一般使用汽车专用的玻璃水。这种玻璃水能够添加光滑削减对前挡的磨损，是车辆的一个日常消耗品。需要注意的是，玻璃水不能用自来水代替。同时，在选择玻璃水时，要根据当地的环境选择合适的类型，比如冬天要使用防冻玻璃水。

对于如何给长安车加水，一般来说，在驾驶员座下有一个水箱，水箱加满后，连接水箱的白色水壶加到一半即可，而且要在冷车时添加。最好使用防冻液，并每10天左右检查一下水箱和水壶的液位。如果发现经常缺水，可能存在泄漏问题，应及时到维修点检查。

此外，加水过程中要注意安全，避免烫伤或其他意外情况发生。如果不确定如何操作，建议查阅车辆说明书或咨询专业人士。

总之，正确选择和使用玻璃水，以及定期检查和添加，可以确保长安车的正常运行和驾驶安全。