香蕉水可以洗手上的油漆。因为香蕉水中含有丰富的有机溶剂，可以有效地溶解油漆，并迅速分离附在手上的颜料。

使用香蕉水进行清洁时，只需要将溶液倒在手上，然后搓揉一会儿，再用清水冲洗即可。此外，香蕉水还具有去除污渍、清洁家具、地板和瓷砖等作用，具有很好的清洗效果。但使用时应注意，香蕉水的挥发性较高，需避免被吸入气体，同时需要在通风环境下使用。