双面大圆机针盘和针筒的对位调整是确保机器正常运转和产品质量的关键步骤。下面将详细解释如何进行这一调整：

首先，需要明确双面大圆机针盘和针筒的织针排列方式，这有互锁式（针对针）和罗纹式（针对齿）之分。根据具体的排列方式，针盘和针筒的对位方式也会有所不同。

在进行对位调整时，一般需要取下上主脚盖，以便能够清楚地看到调整装置。接着，通过调节主传动上齿轮的四个调节螺钉，使大鼎齿轮旋转一个角度。这个过程中，需要仔细观察上针盘与下针筒的变化，确保它们按照预定的织针排列位置进行对位。

特别需要注意的是，双面大圆机的针盘针与针筒针的相对位置必须正确配合。在双罗纹配置（俗称棉毛对位）中，针盘针与针筒针的针钩应相对，一般针盘高踵织针对应着针筒低踵织针，针盘低踵织针对应着针筒高踵织针。而在罗纹配置中，针盘织针和针筒织针则是相错配置的。这两种配置方式可以在双面大圆机上相互转换，以满足不同的生产需求。

此外，为了确保调整的准确性，有时可能还需要调整大鼎齿轮和原动齿轮的偏转方向。例如，如果针盘需要顺时针偏转，那么大鼎齿轮也应该顺时针偏转，这时大鼎的原动齿轮则应该逆时针偏转。这些调整可以通过松开和锁紧特定的锁紧螺钉来实现。

总之，双面大圆机针盘和针筒的对位调整是一个需要细心和耐心的工作，必须确保每一步操作都准确无误，以保证机器的正常运转和产品的优质输出。如需更多专业指导，建议查阅双面大圆机的操作手册或咨询相关技术人员。