- 大桥道汤圆:拥有红果、百果、五仁、花生、红枣等多种口味。它的汤圆粉是用传统的石碾工艺磨出来的,在石碾磨制之前,那些粉子还是莹白洁润、粒粒分明的糯米。这些糯米全部来自被誉为“鱼米之乡”的安徽南陵地区。从古代起,就有“芜湖米市,南陵粮仓”的说法,可见其米质之优。这里的糯米粒大、色泽透亮,黏性好,适合碾磨后制作汤圆。
- 大桥道糕点:首发的八款糕点系列包括蟹味酥饼、蓟之甘薯、蓝莓果蔬、津红相思、福气萄萄,栗栗香酥、山楂锅盔、枣泥藏饼。这些糕点都是萃取天津板栗、天津红小豆、天津小枣、蓟州蓝莓、蓟州红果、茶淀玫瑰香葡萄、七里海河蟹等津农精品农产品原料精华,经传统与现代结合之精湛工艺,将天津本地农产品独有特色之美集中呈现。