虾是属于海鲜类的食物。天天适当的食用虾，对身体是有益的，且易消化。

每100克虾中含有能量99千卡、蛋白质20.91克、钙39毫克、磷137毫克、钠224毫克等多种营养元素，并且虾中含有的蛋白质为优质的动物蛋白，生物吸收率高，纤维细腻，是蛋白质含量很高的食品之一。