2勺辣椒粉、1勺芝麻、1勺蒜末、1勺盐、1勺葱花、适量生抽、香醋、白糖、鸡精、姜汁、香油、香菜、彩椒，放在碗里搅拌均匀。根据个人喜好，可以多放点辣椒。