根据题目，我们可以使用以下公式来计算利息：利息=本金×利率×时间。其中，本金为2万元，利率为35%，时间为3年。将这些数据代入公式得到：利息=2万×35%×3年=2万×0.35×3=2万×1.05=2.1万元。因此，2万定期3年利率35%的利息为2.1万元，即本金和利息总和为2万+2.1万=4.1万元。这意味着，如果你在3年期满后取出存款，你将获得4.1万元的本金和利息。