巴西莓粉是一种高营养的食品，含有丰富的维生素C和抗氧化物质。无论是热水还是冷水，巴西莓粉都可以消解在水中，因此在热水和冷水中都可以饮用。

不过，考虑到热水可以帮助巴西莓粉更好地溶解和释放它的营养成分，所以建议在热水中饮用巴西莓粉。

此外，巴西莓粉的味道有些酸甜，如果使用冷水饮用，则建议加些蜂蜜等调味品，以提高口感。总之，无论是热水还是冷水，巴西莓粉都是一种营养丰富的好食品，适合各种年龄段人群饮用。