首先，参保人需要在深圳办理异地就医备案手续，备案成功后，在湛江的异地联网定点医疗机构就医时，就可以实现直接结算和报销。备案可以通过深圳市医疗保障局官网的"个人网上服务系统"进行办理，填报个人信息并选择定点医疗机构，系统审核备案信息成功后，信息会上传至国家、省平台。
其次，报销时需要提供相关的资料和单据，包括医院收费收据、费用清单明细、疾病诊断证明书、门诊病历、住院病历等。这些资料需要按照要求准备齐全，以便能够顺利进行报销审核。
需要注意的是，具体的报销比例和范围可能因地区和政策的不同而有所差异，因此在实际操作前，建议参保人先了解清楚湛江当地的医保政策和报销要求，以便能够更好地享受医保待遇。