要在苹果手机上将欢乐斗地主游戏进行分屏，首先需要确保你的手机系统为iOS 11或之后版本。

然后，找到游戏的图标，长按后将其拖到另一个应用程序的顶部并释放，这样游戏就以分屏的方式在屏幕上显示了。

你还可以拖动分隔栏来调整两个应用程序的屏幕大小。这种分屏模式让你可以同时使用欢乐斗地主和其他应用程序，提高了效率，增强了用户体验。