千人糕是一种源于中国西南民间的传统点心，背诵内容则是指其制作过程中的口诀。这种口诀既有押韵和节奏感，又能帮助记忆制作步骤。具体来说，千人糕的口诀是“大米洗洗蒸蒸晾晾，面粉合合揉揉搓搓。

椰糖打打酱酱煮煮，花生脆脆磨磨搓搓。混合搅搅成一团，包裹椰肉上蒸锅。千人一面共享食，甜蜜味道有始无终。”

这一段话简单描述了千人糕的制作过程，即将大米、面粉、椰糖、花生、椰肉等材料混合搅拌后蒸制而成，口感香甜，适合多人分享。