寿衣和新中式衣服的区别如下：

穿着对象不同 。寿衣是专门为死者穿的服饰，而新中式衣服是适合于各种场合的传统服饰，无具体对象限制。

制作工艺不同 。寿衣的做工和材质相对比较讲究，以表示对死者的尊重；而新中式衣服在制作工艺上可能更加注重实用性和舒适性。

文化内涵不同 。寿衣承载了中国的孝道文化和丧葬礼仪，具有独特的文化内涵；而新中式衣服则更多地体现了中国传统文化和民族精神。