红豆、绿豆、黑豆、黄豆、芸豆等各种豆子都适合和米一起煮饭1。

各种豆子都含有其特有物质，和米一起煮，营养元素全面。而且，还可以在饭里放一些花生、核桃、芝麻等干果，这些干果都含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质，以及钙、镁、铁、磷等微量元素和维生素B族等，有很好的补脑作用，也可以让头发变得更加健康1