制作纸制汉堡小餐车可以通过以下步骤完成：

1. 设计图纸：首先设计汉堡小餐车的图纸，包括尺寸、形状以及需要添加的细节，如窗户、门和装饰元素。

2. 选择纸张：根据设计图纸选择合适的纸张。建议使用较厚的卡纸或者手工纸，这样制作出来的小餐车更加稳固和逼真。

3. 裁剪纸张：根据设计图纸的尺寸，将纸张裁剪成相应的部件。如果设计中包含复杂的形状，可以使用刀具或者剪刀仔细裁剪。

4. 折叠和组装：按照图纸上的折痕将各个部件折叠成形。然后使用胶水或者双面胶将各个部件粘贴在一起，组装成完整的汉堡小餐车模型。

5. 添加细节：为了使小餐车看起来更加真实，可以添加一些细节，如用彩笔或者马克笔描绘出车窗、车门的轮廓，或者用纸片制作出汉堡、饮料等道具放置在车内。

6. 最后检查：组装完成后，检查小餐车是否稳固，细节是否完善，必要时进行微调。

通过以上步骤，就可以利用纸张制作出一个简易的汉堡小餐车模型。这个过程不仅能够锻炼动手能力，还可以激发创造力和想象力。