国宝金花茶是中国传统名茶之一，泡法需要注意以下几个步骤。

首先，将水烧开至80-85度，将金花茶放入茶杯中，约5克左右。

其次，先用少量水冲泡，倒掉，这有助于去除茶叶表面的灰尘和杂质。

最后，将剩余的热水倒入茶杯中，静置约3-5分钟后即可饮用。如果要增加茶的香味和口感，可以在冲泡过程中加入一些蜂蜜、枸杞或红枣，这样会更加美味。