食材清单

白萝卜 适量 、 盐 适量 、 清水 适量 、 新鲜肉皮 一小条

烹饪步骤

步骤1

萝卜去皮洗净 横切大块 或是竖开4条都可以取肉皮（也可以不放 纯素汤）

步骤2

准备好砂锅或是铸铁锅放入萝卜 加入足量的清水水尽量一次给足 中途不添水 大概要炖60分钟以上

步骤3

大火煮开后 文火炖60-90分钟左右炖好后加入适量盐