深圳属于碘缺乏地区，市民需要长期坚持食用碘盐

深圳虽然是沿海城市，但水碘含量极不稳定，多数辖区的水碘含量处在15微克/升左右，属于碘缺乏地区。虽然紫菜、海带等海藻类食品含有丰富的碘，但往年的调查表明，深圳市民从除碘盐以外的普通食品中获取的碘量远远未达到碘的参考摄入量的要求。如果停止补碘，人体内储存的碘最多能维持3个月。因此，深圳市民需要长期坚持食用碘盐。