鲫鱼是营养最好和最容易养的鱼之一。

因为鲫鱼是一种适应性强的冷水鱼类，能够适应水温变化，对水质要求也不高，容易饲养。

此外，鲫鱼富含优质蛋白质、多种矿物质和维生素，营养丰富，而且味道鲜美，深受人们的喜爱。

此外，鲫鱼还具有一些其他的好处，比如可以清洁水质、防止水生植被生长、促进藻类等底栖生物繁殖等。

因此，对于想要在家养鱼的人来说，鲫鱼是一种非常不错的选择。