使用吐司盒做蛋糕可以方便脱模，因为吐司盒的底部和四周都有凹槽，可以让蛋糕从中间挤出来。但是需要注意的是，吐司盒的材质可能会对蛋糕的味道产生影响，因此建议选择食品级的吐司盒。另外，在使用吐司盒做蛋糕时，需要事先涂抹一层油或者铺上一层烘焙纸，以免蛋糕粘在吐司盒上难以取出。