黄酒的饮用方法讲究温饮，在饮用前将黄酒倒入陶瓷或玻璃器皿中，隔水加热至 50-60 度左右，此时酒香四溢，且温度适中，入口醇厚顺滑。加热时不可沸腾，以免破坏黄酒的香气和口感。同时，建议搭配一些清淡的小菜，如时令蔬菜、豆腐等，以中和黄酒的甜味，提升饮酒体验的愉悦感。