根据一般假设，在商店中购买的蜂蜜玻璃瓶通常不适合用作水杯。首先，蜂蜜瓶通常设计成倒口较窄的形状，不利于直接饮用水。

其次，蜂蜜的香味和残留物可能会残留在瓶子内部，对饮用水的口感和安全性有影响。

另外，有些蜂蜜瓶可能经过高温处理，不适合直接用于盛放热水。因此，为了安全起见，最好选择专门设计用于饮用的水杯来盛放水。如果确实需要使用蜂蜜瓶来当水杯，建议事先彻底清洗干净并确保没有异味残留。