工地不允许使用电扳手是因为电扳手的使用过程中会产生较大的噪音和振动，容易影响周围环境和安全。如果使用不当，还有可能对工人造成安全隐患。此外，电扳手也会增加工具成本和电费支出。因此，工地管理人员通常会选择手动工具或其他替代工具，以提高工作效率并确保安全生产。