苹果后盖玻璃的质量取决于多个因素，包括材料、制造工艺、设计等等。因此，要确定哪里的苹果后盖玻璃质量好并不容易，需要考虑多个方面。

一般来说，苹果官方授权的维修中心或官方售后服务中心提供的后盖玻璃质量比较有保障，因为这些地方使用的通常是原厂配件，材料和工艺都符合苹果的标准。此外，这些中心还有专业的技术人员进行维修和安装，可以确保维修质量和安全性。

除了官方渠道，也有一些第三方的维修店提供苹果后盖玻璃的更换服务。这些店铺的质量和价格因地区、店铺规模和口碑等因素而异，需要消费者自行评估和选择。在选择第三方维修店时，建议消费者选择口碑好、信誉度高、有专业技术和设备的店铺进行维修，以确保维修质量和安全性。

总之，无论选择哪种渠道进行苹果后盖玻璃的更换，消费者都应该选择正规、专业的维修店或服务中心，以确保维修质量和安全性。同时，也要注意保护好自己的手机，避免后盖玻璃受到损坏。