科目一可以预约两个场次的原因是因为若第一次考试未能通过，考生可以选择第二个预约的场次进行补考，以提高通过率和减少浪费。

但是需要注意的是，每个预约场次需要缴纳一定的费用，考生需要根据自己的情况和经济实力进行选择，不能盲目浪费。

另外，如果考生在第一次考试中通过了，第二个场次则无效，需要提前取消或注销，以免造成资源浪费和影响其他考生。