依维柯国六仪表中的“T”字母代表着“瞬时油耗”。瞬时油耗是指车辆在某一时刻的燃油消耗量，通常以单位时间内消耗的油量表示。在驾驶汽车时，瞬时油耗是一个相当重要的指标，它可以让司机随时掌握车辆的油耗情况，适时调整驾驶方式以实现油耗的最小化。在依维柯国六仪表中，通过实时显示瞬时油耗，司机可以有效地监控车辆的油耗情况，并根据需要调整驾驶方式，以更加经济、环保地驾驶车辆。