这取决于个人的兴趣和能力。干焊工需要一定的技术和专业知识，但收入相对较高；而干高速收费员相对来说较为简单，但工作内容较为单一，收入也相对较低。因此，建议男生根据自己的兴趣和能力进行选择，并且不要因为家庭条件差而放弃自己的职业发展。