1 红萝卜有多种做法。

2 对于红萝卜烹饪而言，最基础的做法是将其装入锅中加水煮热，或是将其蒸熟，可以配以油盐酱醋，也可以用来搭配其他蔬菜、肉类等。

3 红萝卜还可以用来做汁，如红萝卜苹果汁，红萝卜橙汁等，或是用腌制的方式，如酸汁泡红萝卜，醋汁泡红萝卜等。

此外，在西式烹饪中，红萝卜还可以被用来做蛋糕、面包等食品的原材料。