在冬天，农村地摊上可以销售一些温暖、实用的商品，如：

1. 热食和保暖用品：例如热咖啡、热茶、热汤、热包子等食品，以及围巾、帽子、手套等保暖用品，以满足人们冬季的特殊需求。

2. 季节性水果：例如苹果、橙子、柚子等，这些水果在冬季非常受欢迎。

3. 土特产：如果有当地的土特产，如特色小吃、手工艺品等，也是不错的选择。

4. 防寒衣物：如羽绒服、毛衣等，如果在农村集市上有一些价格优势，也可以吸引消费者。

5. 植物和花卉：冬季是适合购买植物和花卉的季节，例如圣诞树、松柏等，这些物品不仅有实用价值，还能为集市增添一些节日氛围。

6. 特色小吃：如果有当地的特色小吃，在集市上销售也是一个不错的选择。

总之，在选择商品时，要考虑到当地消费者的需求和习惯，以及自身的资源和技能，从而找到最吸引人的商品。