趵突泉的名字是北宋曾巩命名的。

趵突泉古称“泺”，早在2600年前的编年史《春秋》上就有“鲁桓公会齐侯于泺”的记载。北魏郦道元的《水经注》也写道：“泺水出历城县故城西南，泉涌上奋，水涌若轮”。北宋诗人曾巩任齐州知州时，在泉边建“泺源堂”，并写了一篇《齐州二堂记》，正式赋予泺水以“趵突泉”的名称。“趵突”不仅字面古雅，而且音义兼顾。一以“趵突”形容泉水“跳跃”之状、喷腾不息之势；同时又以“趵突”摹拟泉水喷涌时“卜嘟”、“卜嘟”之声，可谓绝妙绝佳。“趵突腾空”古称济南八景之一。