建议选择以下路线：大佛-凌霄寺-天坛宝殿-御花园-梅龙镇。

因为这个路线涵盖了香港大佛周边最著名的景点，可以一次性地感受到香港的文化和历史。

如果你有时间和精力，还可以参加导游团，了解更多的历史和文化背景，这样旅游体验会更加丰富和有意义。

另外，建议提前了解交通情况和门票价格，以方便行程安排。